网站首页 | 行业动态 | 养生美食 | 企业文化
公司资讯 | 酒店管理 | 沂州风情 | 在线招聘
沂州府
沂州府富泉山舍
沂州府大酒店
御景花园餐厅
川粤楼餐厅
…………
 


您当前位置:沂州府连锁酒店 >> 酒店管理 >> 浏览文章
关于授予孙爱建同志“铜鼎奖”荣誉称号的表彰决定
作者:佚名 日期:2015年02月10日 来源:本站原创 浏览:
关于授予孙爱建同志
“铜鼎奖”荣誉称号的表彰决定
 
公司属各实体、部门:
    为弘扬正能量,大力倡导沂州府精神,充分体现用业绩衡量、让“数字说话”的考核表彰原则,经公司研究,对近几年在经营管理方面做出突出贡献的孙爱建同志授予“沂州府公司铜鼎奖”。
    孙爱建,现任沂州府实业有限责任公司总经理助理、丽景假日酒店总经理。
    主要情况是:
    一、对公司有深刻的认可度和较高的忠诚度
    作为沂州府公司年轻管理人员的代表,孙爱建同志是从传菜员、收银员一步步走向管理岗位的,在他身上充分体现了对沂州府公司浓厚的感情和较高的认可度、忠诚度。体展现了年轻人乐观向上、朝气蓬勃的阳光心态。始终做到热爱企业、坚持原则、嫉恶如仇,在公司树立了正能量。给年轻的工作人员起到了榜样的示范作用。
    二、管理到位、经营业绩突出
    孙爱建同志热爱酒店管理工作,将大学酒店专业学习的知识和日常管理结合起来,管理扎实、大胆、严格,不徇私情。在带队伍方面和营销方面尤其突出。员工队伍稳定、凝聚力强,有昂扬的工作作风。营销工作能做到人单合一,紧抓住目标客户群体,跟踪客户、服务客户。在担任川粤楼餐厅经理、鲁味轩餐厅经理期间,经营持续保持稳定向上的态势,川粤楼餐厅、鲁味轩餐厅的营业收入都创新高,其记录至今没有被超越。
    自从2014年初担任丽景假日酒店总经理以来,酒店经营环境遇到了较大的困难;中央出台“八项规定”,政府型消费减少直至取消,企业经济效益下滑,消费锐减,周围酒店不断增多,同质化竞争剧烈。没有固定客户群体。在困难面前。孙爱建发扬沂州府人特别能战斗的精神,从内部管理抓起,抓住饭菜质量和客户营销这两个关键点不放松,通过努力,在酒店经营完全市场化、而且市场极端萎靡的情况下,全年完成公司下达的经营指标,并且实现收入、利润均超过2013年同期目标,实现双增收。成为整个沂州府公司2014年实现经营业绩(收入、利润)双突破的两面旗帜(鲁味轩餐厅、丽景假日酒店)之一。
    三、工作扎实、深入一线
    孙爱建同志充分领会沂州府的管理理念,那就是不养闲人、不养懒人,实行无办公室、无固定宿舍的走动式管理。管理人员要扑下身子、挽起袖子深入一线,既是指挥员又是战斗员,管理人员要做到来的比别人要早,走的比别人要晚。多年来,孙爱建始终这样严格要求自己,营业忙时他就传菜,经营不忙时他跑客户、跟踪市场采购。日常注意检修设施设备,经常拿起扳手自己维修,对于粉刷墙壁、清理死角卫生等工作,他都积极带头,通过加班加点完成。自身的示范带动,较好的鼓舞了士气,员工积极性始终保持良好的状态。
    四、善于学习、积极钻研业务
    孙爱建同志深刻感到酒店管理是一门专业化非常深的学问,他把酒店管理当做事业来做。他深知仅从大学学习的那点专业知识远远不够,因此他在具体工作中,从实践中学习,向身边的优秀管理人员学习,向兄弟友好酒店学习,更多从公司不间断的会议、培训中学习,业余时间从书本中学习,从网络中学习,通过学习充实自己,并很好应用到实践中。多年来孙爱建把不间断的学习当成工作的一部分,只有虚心学习才能不被时代淘汰。作为酒店年轻化、专业化的管理人员代表,他继承发扬了“勇于拼搏、乐于奉献、敢打硬仗、务求必胜”的沂州府精神,在具体工作中认真践行着公司倡导的专业化理念,也在职业道德方面成为公司的杰出代表。
    希望公司全体员工以孙爱建同志为榜样,认真学习他的宝贵经验,扎实工作,努力拼搏,敢于亮剑,为公司的发展而努力奋斗!
                               
                                                                二〇一五年二月八日
 

 

 

 

凤凰探索提供云服务 COPYRIGHT © WWW.YIZHOUFU.COM All Rights Reserved 沂州府 版权所有
临沂沂州府实业有限责任公司 电话:0539-8286999 7111888
鲁ICP备10023434号-1