关于授予杜中海同志 “铜鼎奖”荣誉称号的表彰决定-沂州府大酒店

公司董事长、总经理姜振杰为杜中海同志颁发沂州府公司铜鼎奖

为了鼓励先进，树立榜样，经公司研究，对为公司经营管理和企业发展做出一定贡献的杜中海同志授予铜鼎奖。
杜中海同志2007年来我公司工作，现任沂州府鲁味轩餐厅厨师长。自参加工作以来，他与沂州府公司同呼吸，共命运，同发展。他是与沂州府公司共同成长起来的一名优秀员工和基层管理人员，也是沂州府公司培养出的优秀员工和基层管理人员，他以对企业的忠诚和对企业默默无闻的奉献参与并见证了沂州府公司不断发展壮大的历程。
一、工作态度积极认真。
他严格要求自己，在工作上兢兢业业，努力钻研，恪尽职守，时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作，严格恪守一个厨师的专业职责，事事处处以身作责，带头执行酒店的规章制度，早来晚走，敬业奉献，自担任厨师长期间体重下降10余公斤。他初生牛犊不怕虎，敢闯敢干，在平凡岗位上默默施展着自己的才华，奉献着青春，他是沂州府精神的典型代表。
二、具备良好的道德素养
杜中海同志具备良好的社会公德，以及优秀的职业道德，舍小家顾大家，拥有优秀的团结精神、大局意识和集体意识。在日常工作中，一方面，他廉洁自律，在采购和验收的各个环节，对供应商从不吃拿卡要，没有吃回扣，占小便宜等现象，始终坚守着作为一名沂州府人的原则。另一方面，他一身正气，具备良好的工作作风与生活作风，是沂州府公司的道德模范，是沂州府公司精神的维护者与弘扬者。
三、具有较强菜品创新意识
他致力于菜肴创新，不断改进烹饪技术，对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究，使菜肴的色、香、味、型达到规定的质量标准。他认真听取客人意见和建议，多方学习借鉴，制定出多套既能让客人满意又具有酒店自身特色的菜单，每道菜色香味形意考究，高中低档客人都能消费。在其任职期间，沂州府会馆鲁味轩餐厅的饭菜质量不断提高，菜品不断推陈出新，得到广大顾客的一致好评。
杜中海同志能够结合公司发展的实际，善于学习，勇于创新，在思想上、行动上充分发挥了先锋模范作用。杜中海同志发扬了勇于拼搏、乐于奉献、敢打硬仗、务求必胜的沂州府精神，同时在他身上还体现了沂州府人强烈的主人翁责任感和艰苦创业的精神风貌。他不仅在具体工作中认真践行着公司倡导的专业化，也在职业道德方面成为公司的杰出代表。
希望公司全体员工以杜中海同志为榜样，认真学习他的宝贵经验，立足本职，扎实工作，努力拼搏，勇于争先，为公司的发展而努力奋斗！