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沂州府大酒店厨师长李宏伟荣获临沂市首届私家菜、农家菜厨艺技能大赛金奖
作者:刘志收 日期:2013年11月23日 来源:本站原创 浏览: 次
十一月二十日在临沂市举办的首届私家菜、农家菜厨艺技能大赛中,我公司沂州府大酒店厨师长李宏伟的参赛作品---牛蒡甲鱼糁荣获金奖。
据悉,此次参赛的选手共计七十余名,制作菜品160余道,全部获奖选手只有14名,李宏伟参赛菜品色、香、味、型俱佳。深受评委好评。市餐饮协会的领导于明、鲁菜大师褚立建、林炳生、三届满汉全席金奖得住王永光等知名人士参加了此次大奖赛。
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