鲁班沂州宾馆是临沂市运用六常管理法模式的先行者，在实践中取得了良好效果，是沂州府乃至临沂市餐饮行业学习、推广六常管理法的楷模。为了进一步强化酒店六常管理法的落实，进一步提升酒店的服务品质，5月8日下午，公司常务副总经理、餐饮管理委员会主任胡希利率餐饮管理委员会成员一行10人前往临沂鲁班沂州宾馆再次参观学习六常管理法实施和成效。

在鲁班沂州宾馆总经理吴绍军的带领下参观人员先后参观了鲁班沂州宾馆的消防控制室、厨房、客房、餐厅、仓库、职工餐厅、卫生间等区域。参观学习后，学习人员听取了吴总关于六常管理法的实施与推广步骤、方法与管理经验，并与吴总进行了深入交流。吴总介绍说，通过六常法的学习与应用，认识到六常法不仅是对物的管理，更是对人的管理。首先，他们通过对员工的培训教育，让大家都能亲身体验六常管理所带来的益处，在思想上达成共识；其次，在卫生清洁上加大力度，制定严格规范的工作流程，并且要求每位员工养成餐前、餐中、餐后的卫生清洁、做到无水渍无污渍；此外，在物资摆放、操作规程上制定标准，使物资管理简单化、便捷化。与此同时，部门加大管理和督导力度，常抓不懈，通过日常检查督导、及时批评教育等辅助性手段，使员工养成良好的工作习惯并坚持下去，做到领导在与不在一样。交流之后，大家达成一致共识：六常管理法主要依靠各级管理人员的思想统一、意识统一、行为统一，循序渐进、深入人心地开展工作。

沂州府各酒店要积极根据公司的指示要求，继续结合自身的实际情况进一步拟定六常管理法实施步骤和方案，同时公司常务副总经理、餐饮管理委员会主任胡希利指出餐饮部在六常管理法实施中做了一定的工作，取得了一定的成绩，但是我们应该清醒的认识到，距离我们的要求还有差距、存在不足，酒店将以质检的方式，实行奖罚措施保证六常法长效的落实。