为了进一步提高酒店的管理水准与服务水平,2012年3月4日,沂州府公司常务副总胡希利带队、公司副总经理马跃国、沂州府会馆副总经理马方、魏范伟一行四人前往山东理工大学国际学术交流中心大酒店进行考察学习。考察期间,我们与该酒店的总经理李昌顺、书记杨嵩先、副总经理孙红就优质服务、销售管理、设施维护与设备运行、规范化管理和创新、菜品研究与开发、餐具管理及工资分配等方面内容展开了深入的交流与学习,并对酒店的各部门各区域的现场管理进行了参观学习,为沂州府公司酒店下一步的工作提升积累了经验,并在一定程度扩宽了我们的管理视野,有利于沂州府公司今后向高品质的酒店发展。
此外,酒店交流之后,我们前往松龄美食会馆和淄博国瓷青花市场进行了实地考察。